Cookies con chips libres de gluten

¡Receta infalible!

¡No hay quien se resista a estas cookies!

Especial para hacer con los chicos porque llevan muy pocos ingredientes, se hacen super fácil y les das forma como más te guste.

¡Probalas porque son muuuy ricas!

PARA ESTA RECETA VAMOS A UTILIZAR

RECETA PASO A PASO

Para 20 cookies

VAMOS A NECESITAR:

  • 250 g de premezcla universal para preparaciones dulces Celidarina
  • 125 g de azúcar
  • 110 g de manteca
  • 1 huevo
  • Chips

¡EMPECEMOS!

Batimos la manteca pomada con el azúcar y la esencia de vainilla (se puede hacer perfectamente con batidor o con una cuchara). Integramos el huevo, y por último la premezcla (si es tamizada mejor). Mezclamos hasta formar una masa uniforme. Incorporamos los chips.
Tomamos porciones y colocamos en una fuente para horno dándole la forma deseada.

Llevamos la fuente al freezer mientras precalentamos el horno a 180 ° (Temperatura media). Horneamos hasta que estén doraditas.

conservación

Se conservan varios días en perfecto estado en un frasco o tupper cerrado.

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